A tous ceux et celles qui font de la transfo fromagère avec lait de MC.
SVP combien faites vous de fromages avec un litre de lait de MC? Fromage de quel poids?
Le lait de MC est très fromager parait il :-)
Combien vous vendez le fromage au kilo?
Vos chèvres vous donnent combien de litre de lait/jour? Sur combien de jours de lactation?
J'écris et chiffre mon projet et je suis ultra frustrée de toutes les questions dans ma tête sans réponses...
Mon idéal serait que mes chèvres se nourrissent exclusivement d'herbe et friches et ajouter à la rigueur du foin mais ne donner aucuns compléments.
J'aimerai bien savoir aussi si vous avez fait des études ou formations avant de vous lancer?
Merci à vous :-)
SVP combien faites vous de fromages avec un litre de lait de MC? Fromage de quel poids?
Le lait de MC est très fromager parait il :-)
Combien vous vendez le fromage au kilo?
Vos chèvres vous donnent combien de litre de lait/jour? Sur combien de jours de lactation?
J'écris et chiffre mon projet et je suis ultra frustrée de toutes les questions dans ma tête sans réponses...
Mon idéal serait que mes chèvres se nourrissent exclusivement d'herbe et friches et ajouter à la rigueur du foin mais ne donner aucuns compléments.
J'aimerai bien savoir aussi si vous avez fait des études ou formations avant de vous lancer?
Merci à vous :-)